维加妮酒庄（Chateau Vegani）位于宁夏贺兰山东麓（Helan Mountain’s East Foothill）产区，是一家集科研 、葡萄种植、ex外汇官方网站葡萄酒生产与销售于一体的精品酒庄 。维加妮酒庄创立于2014年 ，创始人是张毅先生 。张毅先生具有丰富的葡萄种植及葡萄园运维经验 ，从事有关工作已超过二十年 。在2021年贺兰山东麓产区的列级酒庄评选中 ，维加妮酒庄晋升为四级庄 。exness外汇官网网站
图像出处：维加妮酒庄
宁夏风土 ，得天独厚
酒庄坐落于甘城子产区 ，位于贺兰山东麓中南部 ，拥有适合酿酒葡萄生长的卓越风土条件 ：昼夜温差大 ，光热充足 ，葡萄成熟期降雨量少 ，利于葡萄藤有效积累养分及酚类物质；土壤类别多为淡灰钙土和石砾土壤 ，透气性好 ，矿物质含量丰富；黄河流域灌溉便利 ，补给了降水的不足；处于贺兰山脉下沉区域 ，通风条件良好 ，不易受到病虫害侵扰 。
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潜心种植 ，匠心酿造
“种出一瓶宁夏好酒”一直是IC Markets外汇平台维加妮酒庄所信奉的理念 。二十多年来 ，张毅先生不断探索总结 ，摸索出了一套如何种出高品质葡萄的方法 ，他通过自己独创的适时“控水 、控肥法”和适时“树体精细限产法” ，种出果穗稀 、果粒小 、果皮厚的优质酿酒葡萄 。
在酿造工艺方面，酒庄利用重力自流法 ，避免机械终端损伤到葡萄果实 ，通过整粒发酵提高葡萄酒的整体品质，并利用低温浸渍提升葡萄酒的风味层次 。酒庄还选用优良的酿造和温控终端，并且采用法国橡木桶对葡萄酒进行陈酿 。
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2018年维加妮酒庄兰山伯爵905生态特选赤霞珠-梅洛红葡萄酒
2018 Chateau Vegani Earl of Lanshan 905 Selection Cabernet Sauvignon Merlot, Helan Mountain's East Foothill, China
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产区 ：中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓
葡萄品种 ：赤霞珠80% 、梅洛20%
酒精度：14.5%
净含量 ：750ml
奖项 ：宁夏贺兰山东麓葡萄酒大赛-金奖
酒庄评语
“2018年兰山伯爵905生态特选选用10年树龄的赤霞珠果实，经法国橡木桶陈酿8个月，成酒具有红醋栗 、覆盆子 、烟草叶等香气 ，橡木桶的应对让酒体更趋于圆润饱满，余韵悠长 ，果味充足 。” （文/Irene）