酒庄来历
克瑞芙酒庄（Quartz Reef）坐落于新西兰南岛中部奥塔哥（Central Otago）产区的克伦威尔（Cromwell） ，是ex外汇交易平台官网当地一座合资式精品酒庄 。酒庄的创始人鲁迪·鲍尔（Rudi Bauer）出生于奥地利 ，在奥地利和德国取得葡萄栽培和酿酒的学位后 ，来到新西兰开展了他的酿酒事业 。鲁迪于1996年来到中部奥塔哥，与特雷弗·斯考特（Trevor Scott）和约翰·皮瑞安（John Perriam）共同设立了克瑞芙酒庄 ，因葡萄园位于极具地域特色的石英礁（Quartz Reef）开采区而得其名。
克瑞芙酒庄创始人及酿酒师鲁迪·鲍尔（图像出处 ：www.quartzreef.co.nz）
鲁迪尤为擅长酿造黑皮诺（Pinot Noir）和灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒 ，ex外汇平台开户流程以及利用旧有酿造法（Methode Traditionnelle）酿制起泡酒 ，被视为中部奥塔哥具有远见卓识的酿酒先驱 。在他的作用下 ，黑皮诺逐渐成为当地主要种植品种 。
黑皮诺与葡萄园
克瑞芙酒庄黑皮诺红葡萄酒的酿酒葡萄来自中奥塔哥的本迪戈园（Bendigo Estate Vineyard），该园占地15公顷 ，葡萄藤种植于该产区最为温暖的北向山坡上 ，可以接纳到更多的热量 。此外 ，夏日较大的昼夜温差使葡萄果实达到理想成熟度的并且 ，保有良好的酸度。
酒庄葡萄园（图像出处 ：www.quartzreef.co.nz）
园内土壤类别丰富 ，包括干燥的黏土和碎石 ，EX外汇交易富含石英 。酒庄采用高密度种植、严格限制产量的运维模式 ，从而保证收获的葡萄果实的品质 。酒庄秉承着与自然和谐相处的理念 ，持续手工采摘和酿造 ，结合鲁迪·鲍尔的愿景来陈述地方特色。经过几年的努力 ，酒庄于2011年成功获得墨忒耳（Demeter）的生物动力法（Biodynamic）认证 。
克瑞芙酒庄土壤（图像出处 ：www.quartzreef.co.nz）
2020年克瑞芙酒庄黑皮诺红葡萄酒
2020 Quartz Reef Pinot Noir, Central Otago, New Zealand
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名家点评
“该酒酒液散发出红李子和甜美的香草香气 ，伴随着野肉和森林地表的气息 ，单宁顺滑 ，酸度爽脆 。”
——98/100 《酒州》杂志
“这款酒呈明亮的红宝石色 ，散发着浓郁的樱桃 、李子和香料香气 ，缀以坚果和香草的气息 ，酒体饱满 、精致优雅 ，口感丰富 ，架构良好 ，单宁成熟 ，余味细腻持久 ，这是一款非常具有陈年潜力的葡萄酒 。”
——5星 迈克尔·库珀
（文/Winnie）