强强联手，天作之合
凯洛酒庄（Bodegas Caro）坐落于阿根廷门多萨（Mendoza）产区的ex外汇平台交易规则心脏地带，依傍于安第斯山脉（The Andes）山脚下 。酒庄的诞生源于拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司〔Domaine Barons de Rothschild (Lafite)〕与卡帝娜（Catena）家族的强强联合 ，代表着两种文化的完美融合 ，既是新世界与旧世界的交汇，亦是波尔多风格与安第斯风土的邂逅 。
图像出处：www.lafite.com
罗斯柴尔德（Rothschild）家族拥有数个世纪的葡萄栽培与葡萄酒酿造经验，卡帝娜家族则有着对高海拔风土的丰富知识 ，以及对马尔贝克（Malbec）的满腔热情。1999年 ，ex外汇平台官网链接两个家族决定开展协作 ，便从各自的家族姓氏中取前两个字母组成“凯洛”之名 ，凯洛酒庄由此诞生 。
沙漠绿洲 ，风土非凡
为了充分展现马尔贝克和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿葡萄酒的魅力 ，凯洛酒庄在葡萄园地块的挑选上下了不少功夫 ，酿酒所选用的葡萄果实均来自门多萨非常具有代表性的卓越风土 ，包括卢汉德库约（Lujan de Cuyo）和优克谷（Uco Valley） 。
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卢汉德库约是门多萨最早种植马尔贝克的地区之一 ，这里的古老葡萄园位于门多萨河（Rio Mendoza）冲积扇附近 ，地处海拔850至950米之上 ，气温为8-23℃不等 。优克谷是EX外汇平台一片景观壮丽 、潜力无限的绿洲地带，葡萄园海拔为1,000至1,600米 ，依傍于科迪勒拉山系（Frontal Cordillera）的冰川和常年积雪之下 ，平均气温介于7-22℃之间。
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凯洛酒庄的葡萄园分布在这些地区的高原沙漠中 ，白天通风良好 ，夜间温度偏低 ，有利于葡萄缓慢成熟 ，保留清新的酸度。强烈的阳光则使得葡萄果皮更厚 、颜色更深 。如此得天独厚的自然条件 ，让酒庄能够打造出凝练 、精致 、平衡的葡萄酒 。
2021年拉菲罗斯柴尔德凯洛红葡萄酒
Bodegas Caro, Mendoza, Argentina
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产区 ：阿根廷 » 门多萨
葡萄品种：马尔贝克79% 、赤霞珠21%
酒精度 ：14.5%
适饮温度 ：15-18℃
名家点评
《醇鉴》 97/100
“2021年凯洛红葡萄酒风格精致 ，活力盎然 ，洋溢着樱桃 、红醋栗、黑莓和石墨的香气，缀以丝丝香料和橡木气息 ，口感丰富 ，酸度清新 ，单宁圆润 ，余味细腻 ，非常适合搭配炖肉享用。”
詹姆斯·萨克林 95/100
“此酒风格深邃、清新 ，蕴含着非凡的深度，新鲜成熟的黑莓和桑葚果香扑鼻而来，石墨 、贻贝 、热石、众汇代理黑巧克力、紫罗兰和干香草的气息交织其间 ，口感圆润丰腴 ，单宁顺滑多汁 ，赋予酒款额外的架构与张力 ，余味悠长而纯净 。”（文/Lynn）